|
|
|
Европейская кухня
Любимый Гость!!!
Спасибо, что Вы выбрали наше cafe.
Главное, на что мы сделали ставку-
это качество и вкус блюд.
С гордостью сообщаем Вам, что в нашем ресторане
Авторская кухня от бренд-шеф повара из Москвы.
Вы совершите гастрономическое путешествие
по европейской кухне. Философия блюд,
исполнение и подача – безупречны.
В нашем ресторане все устроено так, чтобы гость
чувствовал себя комфортно – собственно, это совпа-
дает концепцией cafe «Меню Удовольствий». Любой гость
найдёт себе место по-душе. В чилауте
можно уютно расположиться небольшой компани-
ей, покурить кальян или сигары. А если Вы пришли
со своим любимым человеком и хотите остаться
вдвоём – просто задёрните шторы. В большом зале
предлагаем провести банкет, а по пятницам у нас
живой звук. Приглашаем на романтический ужин, для
Вас играет на саксофоне Михаил Жураков. Уже есть
круг постоянных посетителей и это хороший по-
казатель! Очень любим мы и маленьких гостей- для
них специальное детское меню выполненное в виде
раскраски. Весёлый клоун проведёт детский праздник.
Красивые люди – в красивом месте – за Удовольствием.
WI-FI
ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
|
АССОРТИМЕНТ
|
ВЫХОД (гр)
|
ЦЕНА
|
|
Ассорти из благородных итальянских сыров (подается с медом, виноградом, грецкими орешками и крекерами)
|
160/110
|
290
|
|
Карпачо из говядины (тончайшие кусочки свежей вырезки подаются с артишоками, черри, рукколой и каперсами под оригинальным соусом)
|
60/80
|
345
|
|
Карпачо из лосося (свежий лосось под оригинальным соусом, подается с брынзой, рукколой и черри)
|
50/130
|
245
|
|
WOW! Салат с белыми грибами, куриной печенью и гренками (Очень вкусный салат! Модное сейчас веяние в гастрономии ПанАзия. В данном случае - итальянские травы с японским соусом)
|
230
|
230
|
|
Салат из ростбифа под соусом витело-тонато (гарнированный канкасе из помилор, миксом салата и сыром грано-падано)
|
230
|
|
|
WOW! Теплый салат из печеных овощей с вяленой куриной грудкой (баклажаны, болгарский перец, томаты, цуккини с сыром фета, жареными шампиньонами под соусом песто)
|
250
|
230
|
|
Салат теплый с мороепродуктами (жареные морепродукты с фасолью, картофелем, морковью, рукколой и черри, в соусе песто)
|
340
|
290
|
| Салат из морских гребешков по-провански (гребешки, жареные на самбуке и сливочном масле, на миксе из овощей с помидорами, маринованными в прованских травах) |
250
|
350
|
| WOW! Мидии Киви и тигровые креветки в пикантном соусе с сыром Грано Падано и рукколой |
150
|
220
|
| Настоящий салат Цезарь с рукколой |
200
|
195
|
| Салат Цезарь с креветками |
200
|
230
|
|
Салат Греческий (микс овощей с сыром фета и итальянской заправкой)
|
260
|
170
|
|
Овощной коктейль в бокале (перец болгарский, огурец, сельдерей, редис дайкон, помидорки черри, руккола, прованское масло)
|
250
|
150
|
СУПЫ
|
АССОРТИМЕНТ
|
ВЫХОД (гр)
|
ЦЕНА
|
|
Крем-суп из лесных грибов с маринованными мидиями (Если Вы ценитель крем-супов - тоВы должны обязательно попробовать!)
|
280/20
|
180
|
| Средиземноморский суп с морепродуктами (Судак, морепродукты и соус песто, украшается мидией Киви и чесночной гренкой) |
275/25
|
170
|
|
Сливочный крем-суп с семгой, красной икрой и белой гренкой с кунжутом
|
250
|
230
|
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
|
АССОРТИМЕНТ
|
ВЫХОД (гр)
|
ЦЕНА
|
|
WOW! Филе судака, маринованное в прованских травах подается с кнелями из сыра Филадельфия, пюре и маринованными цуккини.Украшается соусом песто и миксом салатов.
|
100/60/140
|
280
|
|
Филе дорада на подушке из сладкого лука-порея с помидорами конфи, соусом суприм в сопровождении картофельного пюре с ароматом трюфелей
|
250/150/80
|
450
|
|
Стейк из лосося (лосось на гриле с печеными овощами под сливочным соусом из белых грибов)
|
120/120/140 |
350
|
| Рулет из свинины с соусом яхитомаки (Мясо, фаршированное морковью и белой редькой дайкон. Подается с кнелями из пюре и салатом из рукколы и белых грибов) |
160/200/60
|
350
|
| Каре барашка с гриль овощами с соусом из розмарина (баранина, маринованная в белом вине и розмарине, подается с печеными овощами и рукколой) |
150/150/50
|
540
|
| WOW! Стейк из говядины (Мясо любой прожарки: Medium Rare (с кровью), Mediym (средней прожарки) или Mediym Well (хорошо прожаренный). Подается с печеными овощами под сырным соусом. |
140/170/80
|
530
|
| Медальоне из телятины гарнированные сливочным пюре и вялеными томатами, украшенные чипсами из бекона в сопровождении соуса медовый демигласс |
250
|
420
|
| WOW! Паста с королевскими креветками, морским гребешком, артишоками и брокколи под соусом из белого вина (украшается мидией Киви) |
500
|
450
|
| Паста карабонара (спагетти с беконом, зеленой фасолью, черри и сыром пармезан под сливочным соусом) |
320
|
245
|
| Паста с куриным мясом и шампиньонами в красном соусе (подается с сыром пармезан) |
320
|
180
|
РУССКАЯ КУХНЯ
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
|
АССОРТИМЕНТ
|
ВЫХОД (гр)
|
ЦЕНА
|
|
Селедочка с отварной картошкой и маринованным лучком
|
100/100/90
|
130
|
|
Сало с чесноком, укропом и чесночными гренками
|
100/20/10
|
110
|
|
Овощная палитра (Помидоры, огурец, перец болгарский, зелень. Заправка на Ваш выбор)
|
190
|
140
|
|
Мясное ассорти. Нарезка из мяса собственного приготовления по рецепту шеф-повара (буженина, куриный рулет, ломтики запеченной говядины с соусом)
|
100/100/50 |
310 |
|
Разносолы под водочку (грибы маринованные, соленые помидорки черри, капуста квашенная, черемша, маринованный огурчик и острый перчик чили)
|
515 |
250 |
|
Блины с икрой красной, лимончиком и маслицем
|
100/60 |
170 |
|
Блинные рулетики с семгой
|
100/80 |
150 |
|
Нежный отварной язычок, соус хрен (с клюковкой и листьями салата латук)
|
100/60 |
180 |
|
Салат Русский (Классический вкус любимого салата с мясом, куриной грудкой, зеленым горошком, картошкой и огурцом)
|
220 |
160 |
|
WOW! Салат "а-ля Пушкин с языком" (Очень вкусный свежий салат с помидорами, дайконом и соусом сливочный хрен. Украшается чипсами из картофеля "Пушкин".)
|
230 |
170 |
|
Салат "Тещин Язык" (отварной язычок с обжаренными грибами, сыром, грецкими орешками, огурчиком и сливочным соусом)
|
280 |
190 |
СУПЫ
|
АССОРТИМЕНТ
|
ВЫХОД (гр)
|
ЦЕНА
|
|
Борщ со сметаной (подается с пирожком)
|
300/80
|
140
|
|
Солянка (насыщенный томатный суп с мясным ассорти)
|
270
|
130
|
|
Щи из квашеной капусты
|
300
|
125
|
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
|
АССОРТИМЕНТ
|
ВЫХОД (гр)
|
ЦЕНА
|
|
Свинина по-русски (с запечёным картофелем)
|
360/200
|
310
|
|
Бефстроганов из говяжьей вырезки с белыми грибами в сливках (подаётся с пюре и соленым огурчиком)
|
150/210/190
|
395
|
|
Куриная грудка с ореховым соусом (подаётся с зеленой фасолью и брокколи, жареными с помидорами и чесноком)
|
110/110/50
|
185
|
| Пельмени жареные (подаются с соусом на Ваш выбор) |
300
|
170
|
| Пельмени в мясном бульоне со сметаной |
300
|
100
|
| WOW! Шашлык из курицы (с соусом на Ваш выбор и маринованным лучком) |
200/50/50
|
230
|
| Шашлык из свинины |
200/50/50
|
220
|
|
Соус шашлычный
Соус сливочно-сырный
Сметана
|
50
50
50
|
30
50
50
|
ДЕСЕРТЫ
|
АССОРТИМЕНТ
|
ВЫХОД (гр)
|
ЦЕНА
|
|
Креп-Сюзет с сыром Филадельфия под клубничным соусом с шариком ванильного мороженого. (блинчики, жареные на апельсиновом ликёре с начинкой из сыра Филадельфия взбитого с мартини)
|
260
|
210
|
|
WOW! Тирамису (Нежнейший десерт из сыра маскарпоне и савоярди (бисквитное печенье), пропитанное ликёром Бейлис. Украшенное свежими ягодами, мятой и малиновым соусом)
|
350
|
290
|
|
