Европейская кухня
Любимый Гость!!!
Спасибо, что Вы выбрали наше cafe.
Главное, на что мы сделали ставку-
это качество и вкус блюд.
С гордостью сообщаем Вам, что в нашем ресторане
Авторская кухня от бренд-шеф повара из Москвы.
Вы совершите гастрономическое путешествие
по европейской кухне. Философия блюд,
исполнение и подача – безупречны.
В нашем ресторане все устроено так, чтобы гость
чувствовал себя комфортно – собственно, это совпа-
дает концепцией cafe «Меню Удовольствий». Любой гость
найдёт себе место по-душе. В чилауте
можно уютно расположиться небольшой компани-
ей, покурить кальян или сигары. А если Вы пришли
со своим любимым человеком и хотите остаться
вдвоём – просто задёрните шторы. В большом зале
предлагаем провести банкет, а по пятницам у нас
живой звук. Приглашаем на романтический ужин, для
Вас играет на саксофоне Михаил Жураков. Уже есть
круг постоянных посетителей и это хороший по-
казатель! Очень любим мы и маленьких гостей- для
них специальное детское меню выполненное в виде
раскраски. Весёлый клоун проведёт детский праздник.
Красивые люди – в красивом месте – за Удовольствием.
WI-FI
ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
|
АССОРТИМЕНТ
|
ВЫХОД (гр)
|
ЦЕНА
|
|
New Сырное искушение с трюфелями из сыров, с липовым мёдом и свежей клубникой
|
400
|
480
|
|
Карпачо из говядины (тончайшие кусочки свежей вырезки подаются с артишоками, черри, рукколой и каперсами под оригинальным соусом)
|
60/80
|
420
|
|
Карпачо из лосося (свежий лосось под оригинальным соусом, подается с брынзой, рукколой и черри)
|
50/130
|
250
|
|
Салат с белыми грибами, куриной печенью и гренками (Очень вкусный салат! Модное сейчас веяние в гастрономии ПанАзия. В данном случае - итальянские травы с японским соусом)
|
230
|
240
|
|
Жареный камамбер пикантный французский сыр с малиновым соусом
|
130/50/20
|
220
|
|
Теплый салат из печеных овощей с вяленой куриной грудкой (баклажаны, болгарский перец, томаты, цуккини с сыром фета, жареными шампиньонами под соусом песто)
|
250
|
245
|
|
New Мясная палитра с лепестками розового ростбифа, печёным говяжим языком, с тонкими лепестками вяленой говядины под ароматным маслом
|
260
|
420
|
| Салат из морских гребешков по-провански (гребешки, жареные на самбуке и сливочном масле, на миксе из овощей с помидорами, маринованными в прованских травах) |
250
|
480
|
| Мидии Киви и тигровые креветки в пикантном соусе с сыром Грано Падано и рукколой |
150
|
250
|
| Настоящий салат Цезарь с курицей |
210
|
230
|
| Салат Цезарь с креветками |
200
|
320
|
|
Салат Греческий
|
230/50
|
190
|
|
New Салат Мистус горчичной заправкой, лепестками вяленой говядины с лёгким ароматом трюфелей
|
230
|
340
|
СУПЫ
|
АССОРТИМЕНТ
|
ВЫХОД (гр)
|
ЦЕНА
|
|
Крем-суп из лесных грибов с маринованными мидиями (Если Вы ценитель крем-супов - тоВы должны обязательно попробовать!)
|
280/20
|
220
|
| Средиземноморский суп с морепродуктами (Судак, морепродукты и соус песто, украшается мидией Киви и чесночной гренкой) |
275/25
|
190
|
|
New Суп велюте из тыквы с раковыми шейками, цитрусовым маслом, белковой чёрной икрой
|
240
|
270
|
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
|
АССОРТИМЕНТ
|
ВЫХОД (гр)
|
ЦЕНА
|
|
Филе судака, маринованное в прованских травах подается с кнелями из сыра Филадельфия, пюре и маринованными цуккини.Украшается соусом песто и миксом салатов.
|
100/60/140
|
320
|
|
New Дорада по-средиземноморски на пару с ароматным маслом
|
390
|
480
|
|
New Стейк из лосося с печёными овощами и прованским маслом
|
120/220/50 |
390
|
| New Равиоли из ягнёнка под мясным фюмес ароматным маслом |
360
|
450
|
| New Новозеландское каре ягнёнка с печёными овощами и соусом розмарин |
250/170/50
|
980
|
| New Стейк из говядины (Мясо любой прожарки: Medium Rare (с кровью), Mediym (средней прожарки) или Mediym Well (хорошо прожаренный). Подается с печеным картофелем и кнелями из шпината |
140/200/80
|
680
|
| New Томлёная баранина под ароматной панировкой с тушёными овощами |
120/200/50
|
550
|
| Паста с королевскими креветками, морским гребешком, артишоками и брокколи под соусом из белого вина (украшается мидией Киви) |
400
|
450
|
| Паста карабонара (спагетти с беконом, зеленой фасолью, черри и сыром пармезан под сливочным соусом) |
320
|
260
|
| Паста с куриным мясом и шампиньонами в красном соусе (подается с сыром пармезан) |
320
|
230
|
РУССКАЯ КУХНЯ
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
|
АССОРТИМЕНТ
|
ВЫХОД (гр)
|
ЦЕНА
|
|
Селедочка собственного посола с рассыпчатым картофелем, маринованным лучком и сливочным хреном
|
310
|
230
|
|
Сало деревенское с гренками и чесноком
|
210
|
170
|
|
Овощная палитра (Помидоры, огурец, перец болгарский, зелень, с соусом Тадзыки)
|
260
|
160
|
|
Нежный, печёный говяжий язык под ароматным маслом и сливочным хреном
|
180
|
195
|
|
Разносолы под водочку (грибы маринованные, соленые помидорки черри, капуста квашенная, черемша, маринованный огурчик и острый перчик чили)
|
450
|
290
|
|
Блины с икрой красной, лимончиком и маслицем
|
100/60 |
170 |
|
Блинные рулетики с семгой
|
150
|
190
|
|
Грибы белые, маринованные домашнего засола
|
250
|
350
|
|
New Салат "Оливье 1905г." в оригинальной подаче с креветками и белковой икрой
|
270
|
240
|
|
Салат "Тёщин язык" отварной язычёк с обжаренными грибами, сыром, грецкими орешками, огурчиком и сливочным соусом
|
280
|
210
|
|
СНЕК - МЕНЮ
Пивная тарелка для компании (ассорти из орехов, сырная лепёшка, охотничьи колбаски, бекон, жареный сыр и гренки)
|
600
|
550
|
СУПЫ
|
АССОРТИМЕНТ
|
ВЫХОД (гр)
|
ЦЕНА
|
|
Борщ Полтавский с домашним салом, копчённым черносливом и зелёным луком
|
350
|
210
|
|
Солянка мясная по-старорусски с маринованными грибами
|
350
|
210
|
|
Щи зелёные с щавелем
|
350
|
210
|
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
|
АССОРТИМЕНТ
|
ВЫХОД (гр)
|
ЦЕНА
|
|
Свинина по-русски (с запечёным картофелем)
|
250/150/60
|
320
|
|
Бефстроганов из говяжьей вырезки с белыми грибами в сливках (подаётся с пюре и соленым огурчиком)
|
150/150/80
|
450
|
|
New Антрекот из говядины с горчичным соусом и картофельным салатом
|
150/180/50
|
490
|
| Домашние пельмени из свинины со шмальцем и сметаной |
270
|
190
|
| Домашние пельмени в мясном бульоне со сметаной |
300/50
|
150
|
| Шашлык из курицы (с соусом на Ваш выбор и маринованным лучком) |
200/50/50
|
230
|
| Шашлык из свинины |
200/50/50
|
240
|
|
Соус шашлычный
Соус сливочно-сырный
Сметана
|
50
50
50
|
30
50
50
|
ДЕСЕРТЫ
|
АССОРТИМЕНТ
|
ВЫХОД (гр)
|
ЦЕНА
|
|
Креп-Сюзет с сыром Филадельфия под клубничным соусом с шариком ванильного мороженого. (блинчики, жареные на апельсиновом ликёре с начинкой из сыра Филадельфия взбитого с мартини)
|
220
|
210
|
|
Тирамису (Нежнейший десерт из сыра маскарпоне и савоярди (бисквитное печенье), пропитанное ликёром Бейлис. Украшенное свежими ягодами, мятой и малиновым соусом)
|
350
|
290
|
